Rubber Chicken
Kycklingklubbor (stora 1 per pers) eller drumsticks , lårfile
Marinad:
2 dl chilisås
2 msk farinsocker
4tsk paprikapulver
4 tsk chilipeppar
2 tsk curry
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk kinesisk soya
1msk matolja
Lägg pippisarna i en ugnssäker form eller långpanna.
Blanda alla ingredienserna till marinaden. Låt pippin ligga och dra i marinaden i minst 2 timmar
Grilla kycklingen i nedre delen av ugnen 40 - 50 minuter. Vänd kycklingen under grilltiden och pensla/ös över marinaden.
Ännu godare blir det är om man kan grilla den ute!!
Sallad och klyftpotatis till bli smarrigt
Kommentarer
Trackback