Something fishy is going on
Torsk
Lax
Räkor
Lök
ärtor (majs , paprika)
Buljong (Fishy)
Matlagningsgrädde
Rivig ost
Vatten
Curry
salt
Peppar
Skär fisken i bitar och lägg i en ungsfast form , strössla över hackad gul lök krydda med salt , peppar och curry.. Peta in firren i ugnen på ca 200 grader.
Vispa i hop en sås med vatten , buljong , grädde,rivig ost , salt , peppar och curry... Red gärna såsen så den blir lite tjockare.
Ta ut fisken och skvätt över grönsaker och räkor , häll över såsen och peta in den i ugnen igen. Låt den stå där och små fisa tills den fått fin färg
Kommentarer
Trackback