Hell Hog

Eller korvgrytan som kan få dina ögon att tåras...

Falukorv eller annan korv som räcker till ca 4 pers.
4 finhackade vitlöksklyftor
2 tsk riven ingefära
2 gula lökar, delade i avlånga bitar
1/2 tsk svartpeppar
2 tsk torkad chili
1 röd paprika
ev. lite finhackad färsk peppar
2 msk vinäger
2 msk soja
4 msk matolja
4 dl chilisås
1 buljongtärning
Lite salt

Fräs korv, paprika och lök ihop med ingefära ,chili, svartpeppar och vitlöken.
När det fått lite färg så är det dax att skvätta i övriga ingredienser , späd ev med lite vatten

Låt det stå och småfisa tills allt har kokat ihop.

Servera ihop med tex nudlar eller ris. En klick yoghurt till blir gott!



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0