Det har ju blivit nytt år!!!!!
Det firades in med tjälknöl och potatisgratäng

och så pannacotta till dessert


och så pannacotta till dessert

När man var liten och hade ont halsen
så rörde pappa ihop dunder medicin.... Testar om det funkar nu också!


Lille sambon har fyllt 40
det firades med smörgåstårta!
Man blev riktigt glad när man öppnade och kikade in i kylskåpet ;)
Och varenda smula gick åt , så det får jag väl tolka som ett bra tecken!!!

Fyllningarna gjorde jag på en blandning av mjukost (Skogssvamp och bacon 4 peppar) och Creme Fraiche
Man blev riktigt glad när man öppnade och kikade in i kylskåpet ;)
Och varenda smula gick åt , så det får jag väl tolka som ett bra tecken!!!

Fyllningarna gjorde jag på en blandning av mjukost (Skogssvamp och bacon 4 peppar) och Creme Fraiche
Fredagshäng i soffan....

När man inte kan baka
så är det tur att man har vänner som är experter på tex kladdisar....
Igår blev det kladdis med grädde och färska hallon hemma hos Lilla Anna!!!
Släng dig i väggen jäkla "Leila bakar"

Igår blev det kladdis med grädde och färska hallon hemma hos Lilla Anna!!!
Släng dig i väggen jäkla "Leila bakar"

Plättar är plättar
och pannkakor är pannkakor!!
Plättar gör man i en plättlagg ,de är små söta och runda... Pannkakor gör man i ett pannkaksjärn alt. stekpanna.
Man kan även göra ugnspannkaka har man fläsk i ugnspannkakan så blir det en fläskpannkaka!!!
Norrlänningar har en tendens att kalla allt för plättar , även pannkakorna!!!!!! Dom har stora plättar och små plättar!! Det enda som är pannkaka för dem , det är dom som görs i ugnen. Tänka sig så fruktansvärt fel de har!!!

Igår åt jag PLÄTTAR och det var fan i mig kalas för magen!!!
Plättar gör man i en plättlagg ,de är små söta och runda... Pannkakor gör man i ett pannkaksjärn alt. stekpanna.
Man kan även göra ugnspannkaka har man fläsk i ugnspannkakan så blir det en fläskpannkaka!!!
Norrlänningar har en tendens att kalla allt för plättar , även pannkakorna!!!!!! Dom har stora plättar och små plättar!! Det enda som är pannkaka för dem , det är dom som görs i ugnen. Tänka sig så fruktansvärt fel de har!!!

Igår åt jag PLÄTTAR och det var fan i mig kalas för magen!!!
Ibland blir man så lat....

Varm choklad och prickigkorv macka till middag... Schyyy , säg inget till mamma och pappa!!!
Förresten är jag ju vuxen.. Jag gör som jag vill!!! ;)
Korvgrillning och all världens
orättvisa!!!


Fredagsmys hemma på
min gata i stan....

Hemmagjort rotmos med fläskkorv och senap....

Hemmagjort rotmos med fläskkorv och senap....
Lilla Mamma
vet precis vad jag vill ha!!!

Marmelad från Hargodlarna... Det är grejjer det!
http://www.hargodlarna.se/

Marmelad från Hargodlarna... Det är grejjer det!
http://www.hargodlarna.se/
Semester.....
Då kan man leta upp mysiga fik... Som Gäddviksgården straxt utanför Luleå



Ost och skinkfylld pippi och Bulgursallad

Kalas för magen efter att ha haft en slödag vid badet
Avlutar baddagen med lite glass och kaffe

En dag på stranden....
Med korsord , kaffe och Ballerinakex blåbär.... Japps , det funkar!!


Det var en kväll i Juli




Det är faktiskt något speciellet med en varm sen kväll i norrland!!
(Den här kvällen blev myggfri också , det är ovanligt)
En midsommarnattsdröm
Firandet började med ett glas jordgubbsbubbel


Några jordgubbar till det...

Den obligitoriska sillen (Rekomenderar verkligen Vodka/lime sillen)

En piffig dukning gör nästan hela kalaset!

Lövbiffsrullar med smarrig fyllning och gratäng till det...

Kalas för magarna...

Browniecheesecake med hallongrädde avslutade middagen... Och ett glas med god jordgubbsdrink!!
To die for!!!!


Några jordgubbar till det...

Den obligitoriska sillen (Rekomenderar verkligen Vodka/lime sillen)

En piffig dukning gör nästan hela kalaset!

Lövbiffsrullar med smarrig fyllning och gratäng till det...

Kalas för magarna...

Browniecheesecake med hallongrädde avslutade middagen... Och ett glas med god jordgubbsdrink!!
To die for!!!!
Påsktårta!!

Smått och gott


Räkor , skaldjurssallad , tapenade och crosstini.... Funkar bra!!!
Naturligtvis så har vi
stoppat i oss ätbara saker i veckan

Gnocchie med ädelostsås , lade sig som bomull i magen

Kylskåpsrensar soppa gjord på lök , vitlök , krossade tomater , buljong och nått korvigt
Varm macka till det!

Lasagne.. Nått av det bästa jag vet!

Och så lite tacoslaffs på fredagen

Gnocchie med ädelostsås , lade sig som bomull i magen

Kylskåpsrensar soppa gjord på lök , vitlök , krossade tomater , buljong och nått korvigt
Varm macka till det!

Lasagne.. Nått av det bästa jag vet!

Och så lite tacoslaffs på fredagen
Jag klarade det....
Fiskbullarna slank ner.....

Receptet finns här : http://kastrullis.blogg.se/2010/december/great-balls-of-jack-sparrow.html

Receptet finns här : http://kastrullis.blogg.se/2010/december/great-balls-of-jack-sparrow.html
Idag gör jag
ett nytt försök med att äta nått från "dettyckerjaginteomlista" Idag är jag modig och gör det utan livlina , jag tänker kasta mig rakt ut för stupet!!
Men jag ska försöka mig på att laga till dem på mitt eget sätt.... Ingen läskig slemmigsås i burk
I värsta fall så får jag väl rusa ner på lokala pizzerian
"The return of the fiskbulle"

Men jag ska försöka mig på att laga till dem på mitt eget sätt.... Ingen läskig slemmigsås i burk
I värsta fall så får jag väl rusa ner på lokala pizzerian
"The return of the fiskbulle"

Favoriter i repris.....
Gullefjun i citrongräddsås läger sig som bomull i magen
http://kastrullis.blogg.se/2009/march/gullefjun-med-citrongraddsas.html

För att inte tala om plättisar med smarrig sylt från Brunneby

Och en temla från Holms går inte av för hackor.... (Ja , jag har tjuvstartat med temleätandet)

http://kastrullis.blogg.se/2009/march/gullefjun-med-citrongraddsas.html

För att inte tala om plättisar med smarrig sylt från Brunneby

Och en temla från Holms går inte av för hackor.... (Ja , jag har tjuvstartat med temleätandet)

Blev faktiskt bjuden på middag
en dag den här veckan....
Och det var dagen det serverades palt här hemma. Paltkokeriet överlåter jag till norrläningen i familjen!!

Och det var dagen det serverades palt här hemma. Paltkokeriet överlåter jag till norrläningen i familjen!!

