Potatis
Lök
Gorgonzola (eller grönmögelost)
Salt
Svartpeppar
Gräddmjölk
Vitlöksklyftor

Varva potatis och lök och gorgonzola i en form. Se till att översta lagret består mest av potatis.  salt och peppar mellan varven

Blanda gräddmjölken (funkar bra med bara grädde också). Pressa ner vitlöksklyftorna i gräddmjölken. Krydda med salt och peppar.

Häll det över potatisgratängen och grädda i 225 grader i ca 60min