blev det till middag idag
 
1paket (250 g) djupfryst hel bladspenat
1 gul lök
 margarin
1msk vetemjöl
6 dl vatten
1grönsaksbuljongtärning
½ dl matlagningsgrädde
½tsk salt
1 krm peppar
1 krm  muskot
2 ägg

Halvtina spenaten och grovhacka den.
Skala och finhacka löken.
Fräs spenat och lök i lite margarin. Skvätt över vetemjöl och häll på vatten.
Smula i buljongtärningen och  koka ca 10 .
Rör i grädden och smaka av med salt, peppar och muskot.
Servera soppan med ägghalvor

Funkar att reda av med maizena också!