4 pers

Torsk  eller liknande fisk
1 tsk salt
1 krm peppar
2 tsk torkad basilika
1 dl svarta oliver med kärnor
100 g Smulad fetaost
2-3 dl matlagningsgrädde
3 msk Ajvar relish

Sätt ugnen på 225º. Tina fisken om du använder fryst. Lägg den i en smord  form. Krydda med salt och peppar. Strö över basilika, oliver och ost. Blanda ihop grädden med Ajvar och  häll över fisken. Gratinera i mitten av ugnen ca 25 min.

Ris , sallad och ev bröd