Yellow Fever
4 st pippifileér
1 hackad lök
1dl soya
1-2 dl äppeljuice
2-3 tsk curry
1 tsk mald ingefära
2 pressade vitlöksklyftor
2 msk vinäger
1 msk vetemjöl
Saker att ha vid sidan om:
Skivade bananer
Cashewnötter (gärna smaksatta)
Ananas i bitar
Mango chutney
Strimla pippin och bryn i olja, häll över alla ingredienserna utom vetemjölet , låt grytan få småputtra i en timme. Red av med mjölet .
Servera med tex ris, bulgur eller cous cous. Lägg tillbehören i små skålar och servera vid sidan om
1 hackad lök
1dl soya
1-2 dl äppeljuice
2-3 tsk curry
1 tsk mald ingefära
2 pressade vitlöksklyftor
2 msk vinäger
1 msk vetemjöl
Saker att ha vid sidan om:
Skivade bananer
Cashewnötter (gärna smaksatta)
Ananas i bitar
Mango chutney
Strimla pippin och bryn i olja, häll över alla ingredienserna utom vetemjölet , låt grytan få småputtra i en timme. Red av med mjölet .
Servera med tex ris, bulgur eller cous cous. Lägg tillbehören i små skålar och servera vid sidan om
Kommentarer
Trackback