en Fredagskväll....





Gegga nr 1:

Keso
Hamburgekött
Röd lök
Paprika
1 ask Blue Cheese (Creme Bonjour)
salt och peppar

Hacka köttet , löken och paprikan. Blanda ihop med keso och osten. Salta och peppra

Gegga nr 2:

Creme Fraiche
Tonfisk i vattan
Räkor
Rödlök
Gräslök
Citron
Ägg (ca 2 st)
salt och peppar

Blanda ihop creme fraiche och tonfisk. Häll i hackad röd lök , gräslök och hackade hårdkokta ägg. Pressa i citron och rör ner räkorna. Salta och peppra. Låt röran stå och dra nåon timma i kylen.



Knöl med blue cheese gegga , ruccolasallad med oliver , vitlök , fetaost och rödlök..

Funkar bra en fredag.. Ett stort glas rödskrik är ett bra tillbehör!!