Cheesus Christ

Klyftiga potatisar goes gratäng....

Om man inte vill ha vanliga klyftiga knölar och inte orkar slabba ihop en gratäng så kan man göra den här varianten.

Potatis
Ädelost
Grädde
Salt
Peppar
Olja

Skölj av ett gäng knölar , skär dem i klyftor och sprid ut dem i en form. Salta och peppra lite. Skvätt över lite olja och kör i dem i ugnen på ca 200 grader.

När knölarna är nästan klara (lite hårda i mitten) ta ut dem ur ugnen , smula över lite ädelost och häll över grädde. Låt de stå och fisa innen ugnen tills grädden kokat ihop och potatisen är helt mjuk.

Servera till kött eller kyckling



Kommentarer
Postat av: emma

mmm det där lät mumma!

2011-03-20 @ 11:19:26
URL: http://timglas.spotlife.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0