Beer balls
1 kg färs (bland el nöt)
1 liten burk öl
2 ägg
3 gula lökar (hackade)
1 msk dijonsenap
persilja (hackad)
vitpeppar
salt
2 tsk chiligrillkrydda
3 tsk grovmalen svartpeppar
1 msk paprikapulver
½ msk chilipulver
lite cayennepeppar
Lägg alla ingredienser i en bunke svätt i en halv öl samt kryddor. Rulla smeten till bullar i den strl ni vill ha. Sen är det bara att sätta igång och steka.
Ölen som är kvar kan man skvätta ner i såsen som man sen gör till bullarna...
1 liten burk öl
2 ägg
3 gula lökar (hackade)
1 msk dijonsenap
persilja (hackad)
vitpeppar
salt
2 tsk chiligrillkrydda
3 tsk grovmalen svartpeppar
1 msk paprikapulver
½ msk chilipulver
lite cayennepeppar
Lägg alla ingredienser i en bunke svätt i en halv öl samt kryddor. Rulla smeten till bullar i den strl ni vill ha. Sen är det bara att sätta igång och steka.
Ölen som är kvar kan man skvätta ner i såsen som man sen gör till bullarna...
Kommentarer
Trackback