300 g falukorv (skuren i strimlor , tärningar, what ever!)
1 hackad  lök
3 pressade vitlöksklyftor
2 eller kanske 3 msk röd currypasta
några skvättar stark chili
Någon rolig grönsak som ger lite färg (paprika , majs om man gillar det, wokgrönsaker funkar kalas)
1 brk  kokosmjölk 
matlagningsgrädde (1 -2 dl) Det går att skippa grädden helt också



Fräs korven i en stekpanna tills den fått  färg. Tillsätt lök, vitlök och röd curry. Fräs i ett par minuter. Häll på chilisås och den färgglada grönsaken. Fräs lite till, häll på kokosmjölk och matlagningsgrädde ,koka ihop. Späd  ev med lite vatten eller mjölk om det blir för tjockt.

Ris funkar bra till eller nudlar om man gillar det!