150 färsk spenat
1 grillad kyckling (eller en fileé per pers)
1 brk marinerade vitlöksklyftor (chilimarinerde)
smör till stekning
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 -2 tsk chili
3-4 dl mellangrädde
1 brk Creme Fraiche

Grovhacka den färska spenaten. Skär kycklingen i små bitar. Fräs kycklingen , chili och spenaten i lite smör. Häll i de marinerade vitlökarna (även lite av marinaden ). Häll i Creme Fraichen och späd med grädden salta och peppra

Servera med pasta , ris , bulgur eller couscous