Kanin Soppa

5 -6 potatisar
1 kg morötter
2 gula lökar
1-2 pressade ell choppade vitlöksklyftor
1 liter buljong (2 grönsaks tärningar)
ett pkt matlagningsgrädde
Salt
Peppar
1 dl finhackad gräslök
Skala potatis , lök och morötter.
Finhacka (eller riv) låt det små fisa i buljongen ca 40 min
mosa/mixa  blandingen när rotfrukterna och löken är genomkokt, späd med grädde till en bra konsistens. 
Smaka av  med salt och peppar.

Blanda ner finhackad gräslök



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0