Vi är på semester
då äter man himla mycket...
Igår slängde jag ihop nått som jag ännu inte vet vad jag ska kalla det....
Det bestod iaf av tunt skivad benfri kotlettrad , matlagningsgrädde , kalvfond ,txistorra (kryddkorv med bla timjan , paprika och vitlök), timjan ,lingonsylt, trattisar , gul lök , salt och peppar.
Jag stekete köttet och lade det i en form , sen fräste jag strimmlad korv och lök och lade över , strösslade över lite trattisar och sen hällde jag över såsen som jag gjort på grädd , fond , timjan och lingonsylt
Blev super gott.....
Svoooosch in i ugnen....

Och så slut resultatet...

Igår slängde jag ihop nått som jag ännu inte vet vad jag ska kalla det....
Det bestod iaf av tunt skivad benfri kotlettrad , matlagningsgrädde , kalvfond ,txistorra (kryddkorv med bla timjan , paprika och vitlök), timjan ,lingonsylt, trattisar , gul lök , salt och peppar.
Jag stekete köttet och lade det i en form , sen fräste jag strimmlad korv och lök och lade över , strösslade över lite trattisar och sen hällde jag över såsen som jag gjort på grädd , fond , timjan och lingonsylt
Blev super gott.....
Svoooosch in i ugnen....

Och så slut resultatet...

Kommentarer
Postat av: A-M
Och SÅÅÅÅÅ gott det var!
Trackback