Minotaurus goes köttfärslimpa

ca 400 g Nötfärs
2 Ägg
1 dl Mjölk
ca 2 msk Ströbröd
Salt
Peppar
Fetaost
Soltorkade tomatskivor
Kalamata Oliver (utan kärnor)
Oregano

Blanda ihop färs,ägg och mjölk,strössla i ströbröd.
Smaka av med kryddorna , smula fetaosten i större bitar och blanda ner i färsen. Skär tomater och oliver i små bitar och blanda ner i färsen. Forma till en limpa och grädda den på ca 200 grader i ca 40 min. 

Klyftpotatis , sallad och tzatziki till


Kommentarer
Postat av: Pappa B

Hej



Verkar gott. det skall jag testa

2011-04-13 @ 22:11:17

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0