ca 400 g köttfärs

1 gul lök
6-8 potatisar
2-3 morötter

1 pkt grädde (snäll eller fet)

2-3 msk senap (sötstark) Funkar även med fransk men minska till 2-3 tsk istället

salt
peppar
2-3 dl ost

 

Fräs köttfärs och hackad lök i en stekpanna. Salta och peppra. Skala potatis och morötter  , riv rötterna grovt och Strimmla potatisen i tunna stvaar. Smörj en form med lite matfett  och blanda köttfärs med potatis, morötter, salt och peppar. Blanda ihop grädden med senap och riven ost (smaka ev av med lite salt och peppar) och skvimpa sen över och blanda ihop allt..  Grädda i 40 -60 minuter i 225 C.